CASERECCE di Tumminia biologica integrale kg. 0,500

 3,60 (IVA inc.)

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Descrizione

Pasta integrale di tumminia biologica, confezione da kg. 0,500 nel formato Caserecce.

Formato da utilizzare essenzialmente per le pastasciutte, ottima da condire con ragù e sughi di carne, con zucchine e pesce spada, con le verdure (asciutta), ecc.

Prodotta dalla molitura a pietra del nostro grano antico biologico varietà “Tumminia”, trafilata al bronzo, confezionata da pastificio artigianale a bassa temperatura ed a lenta essiccazione.

Ricca di proteine (> 11,50%), fibre  e lignina (un importante composto vegetale che combatte l’invecchiamento cellulare e protegge attivamente il sistema circolatorio).

Naturalmente povera di glutine, può essere mangiata anche da persone che soffrono di intolleranze alimentari al glutine, diverse dalla celiachia.

Altamente digeribile e con un profilo nutrizionale ottimo, è indicata per l’introduzione dl glutine nella dieta dei piccini.

Umidità < 12,50%.

 

Valori
nutrizionali
Valore
energetico (calorie)
350Kcal
Proteine
15,80
g
Carboidrati
75,67
g
Zuccheri
0,67
g
Grassi
1,4
g. di cui:
Saturi 0,258
g.
Monoinsaturi 0,195
g.
Polinsaturi 0,556
g.
Colesterolo 0
mg
Fibra
alimentare
6
g.
Sodio
8
mg
Alcol
0
g.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

Recensioni

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